Печи тандыры
Тандыры: особенности и преимущества
В конструкция печи имеется большое внутреннее отделение — топливник. В него загружаются дрова на 1–2 часа. Также установлен дымоход с шибером (заглушкой) для отвода продуктов горения. Такое устройство позволяет устанавливать тандыр в закрытых дачных домиках и беседках, а также на террасах и верандах.
После прогрева печи из топливника через поддувало легко удаляются зола и остатки несгоревшего топлива. Далее сквозь верхнее отверстие внутрь помещают заранее подготовленное блюдо. Стоит отметить одно из основных преимуществ тандыра: отсутствие необходимости постоянного контроля за процессом приготовления блюда за счет отсутствия прямого контакта с огнем.
Виды печей-тандыров
В каталоге представлена сборная модульная конструкция в двух вариантах цветового решения: белом и песочном. По внутреннему устройству и размерам оба тандыра одинаковы. Вес в сборке — 360 кг. При этом в случае необходимости однажды собранную печь можно разобрать, чтобы перевезти и заново установить на новом месте. Также есть возможность собрать комплекс с другими представленными в каталоге моделями и вспомогательными аксессуарами: барбекю, коптильней, различными столами.
Особенности тандыра
Традиционно такие печи изготавливали из глины и керамического кирпича. Недостатком этих конструкций является отсутствие мобильности. Однажды установленные в каком-либо месте, они больше не перемещаются.
Тандыр в нашем каталоге — сборный. Решив провести перепланировку на даче, всегда можно разобрать его и установить в другом месте. При этом качество приготовленной в нём еды не уступает классическим образцам.
Какие блюда можно приготовить
Принцип использования тандыра заключается в том, что его вначале долго разогревают (1–2 часа), а затем помещают в раскаленное внутреннее отделение мясо, лепешки или другие продукты. Таким способом получится приготовить много традиционных блюд восточной кухни при помощи шампуров, ёлочки, крюка или просто в печи. Одной растопки обычно достаточно для того, чтобы запечь до трех различных рецептов.
Почему тандыр лучше купить у производителя
Модель подходящего цвета можно заказать с бесплатной доставкой по России. К указанной в каталоге цене не придется ничего дополнительно доплачивать. Товар упаковывается на производстве в прочную обрешетку, а затем передается в транспортную компанию, где каждое отправление обязательно страхуется. Сборку покупатель выполняет после получения заказа самостоятельно, руководствуясь инструкцией. Гарантия — 36 месяцев.
